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小米辣的腌制方法 小米辣的腌制方法与步骤
1. 主料：小米辣500g、芹菜适量、食用盐适量、生姜适量、白酒适量、凉白开水适量。
2. 小米辣去蒂。
3. 洗净后晾干水份。
4. 芹菜、姜洗净切好备用。
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